外表金黄 内里白如玉
(资料图)
入口无渣 鲜甜爽口
六月七月吃它正当时
这一口唇齿留香
不仅是夏天的味道
也是佛山人心目中的“白月光”呀
没错，说的正是咱们张槎笋！
点击左右开门
2023年佛山市禅城区文化高质量发展大会召开，发布“一镇街一品牌”，张槎街道紧紧抓住高质量发展这个首要任务，以端午节为契机，推出2023年第九届国笋美食文化节开幕式暨笋王争霸赛活动。此次活动是张槎街道大力挖掘本地特色美食，擦亮张槎文化名片，大力推动“文商旅产”四位融合的重要举措。
“笋”风破浪 寻味张槎
国笋美食文化节来啦
2023年张槎街道第九届国笋美食文化节
“笋”风破浪·寻味张槎暨笋王争霸赛
6月24日上午即将在
佛山西华里饮食文化城
正式开幕！
当国笋美食遇上端午佳节
好吃好玩系列活动 笋味升级
怕你错过
赶紧先来一波精彩预告
本届国笋美食文化节将为期三个月
系列活动包括
●2023年张槎街道第九届国笋美食文化节启动仪式暨“笋王争霸赛”颁奖仪式
●“来张槎，食笋嘢”千人笋宴
●发放百万消费券
●“来张槎，叹笋嘢”国笋文化创意市集
●享用全世界最大的大盘笋粥
●“笋风破浪”露营嘉年华
●《笋嘢最好味》栏目——张槎国笋美食文化节特辑
●《1分钟教你做笋货》短视频系列
2023年张槎街道第九届国笋美食文化节开幕式暨笋王争霸赛
主会场（西华里三楼福宴酒楼）
1.启动仪式
6月24日，开幕式将在西华里举行，包括《“笋野”来啦》情景互动歌舞、《国笋恋》歌曲演唱、2023年张槎街道第九届国笋美食文化节启动仪式、"笋王"争霸赛等，内容丰富，值得期待。
2.发放百万消费券
此次活动将发放总价值300万元的消费券，分别有“满100减20”、“满200减50”及“1000减300”的笋宴餐饮券。
6月16日笋宴餐饮券将会在佛山+APP福利派及国笋文化节消费券活动专题页面开启预售。
6月24日国笋文化节消费券将在佛山+APP国笋文化节消费券活动专题页面分批派发，市民抢到券后可于笋节期间在张槎街道辖区内参与活动的餐饮店消费使用。
3.“来张槎，食笋嘢”千人笋宴
活动将举办“来张槎，食笋嘢”千人百围全笋宴，于6月16日在佛山+app面向群众公开销售，还将上架特惠笋宴商品，供大家抢购!在6月24日开幕式现场，可以享用千人百围全笋宴。
4.珠江形象大使亮相
为张槎笋“代言”
现场将邀请三位珠江形象大使走秀，展示“笋王”风采，并说出自己对张槎“笋”的印象，为大家推介张槎笋文化。
5.笋王公益拍卖环节
活动还将特设笋王公益拍卖环节，邀请辖区知名企业参与笋王公益拍卖，记得不要错过啦！
活动除了主会场的精彩内容
还设置了分会场
来看看有什么好玩好吃的
2023年张槎街道第九届国笋美食文化节开幕式暨笋王争霸赛
分会场（西华里中央广场）
“来张槎，叹笋嘢”
国笋文化创意市集
分会场搭建“笋”元素的潮流艺术装置，搭配整个市集的设计风格，成为本次活动的标志装置，供市民拍照打卡，让市民感受张槎沙口笋美食文化。
全世界最大的大盘笋粥
全世界最大的大盘笋粥，你吃过没？
现场将定制4.38米大盘，盘中笋粥预计6吨，参与活动的市民都可以享用张槎笋粥美味。笋盘还将申报吉尼斯世界纪录：全世界最大的大盘笋粥。
笋王争霸赛
活动现场将进行“笋宝宝plus”大比拼，通过初赛和决赛，决出最终的“笋王”！最终在启动仪式现场进行公布和颁奖。
欢乐游戏互动区
现场还将设置多个趣味游戏互动区。有迎端午趣味运动会、包粽子比赛、欢喜拔春笋等活动。
除此之外
活动还将于7月在王借岗公园举办
2023年张槎街道第九届国笋美食文化节
“笋风破浪”露营嘉年华
活动内容丰富
快来抢先看
2023年张槎街道第九届
国笋美食文化节
“笋风破浪”露营嘉年华
活动亮点
[“笋乐舞台”]
根据现代潮流、时尚，以及笋味文化的融合搭建舞台，活动期间将邀请乐队在舞台上表演节目，供市民观看。
[亲子露营]
活动现场还设有露营休憩区、互动留影打卡区等。
[“笋嘢”精美茶点]
现场还有精美茶点，市民在露营的同时可品尝张槎特色小食，精美糕点等，满足味蕾的享受。
[特色笋摊]
除固有摊位外，还有特色有趣的摊位，供露营市民娱乐。（特色摊位有：DIY狮头面具、笋派帐篷；有沙包投掷、草坪飞盘等游戏）还将设置留言板，供市民们留下属于你们的足迹。
[十大笋店颁奖授牌]
经过前期探店试吃，以及网上宣传投票评选，选出张槎十大笋店，以及各自的必吃笋菜，现场进行授牌颁奖，记得来打卡啦！
除了以上介绍的一系列现场精彩活动
还特别策划“张槎故事”系列视频节目
让你线上线下过足瘾
带你”搵笋嘢、做笋嘢”
特别节目：张槎故事
笋嘢最好味道
01
《笋嘢最好味》共8集
每集介绍一间特色餐厅，并分享餐厅的特色笋菜。
拍摄记录亲子“笋味”研学体验团，通过挖笋、笋味料理等，了解张槎笋文化。
1分钟教你做笋嘢
02
1分钟短视频共5集
通过1分钟新媒体短视频，教你如何自己在家就能制作出美味的笋菜。
看了这么多精彩介绍
是不是迫不及待
想到快点到活动现场
吃吃玩玩
6月24日
记得来佛山西华里饮食文化城
我们不见不散
活动背景
5月15日，佛山市禅城区文化高质量发展大会上发布“一镇街一品牌”。今后，禅城将把四镇街的“一镇街一品牌”打磨成禅城文化发展的四块“金字招牌”，成为禅城构建文化软实力“一区四强”发展格局的四梁八柱，为全区文化高质量发展提供不竭动力。
其中，张槎街道将打造“织梦张槎”文化品牌，以“汾江源、张槎潮”为口号，让千年非遗活起来、让万年火山旺起来、让潮玩创产嗨起来，推动“文商旅产”四位融合，促进文旅产业化、产业文旅化。
龙狮、美食是张槎的文化名片，张槎将举办“2023年中华龙狮大赛(佛山禅城站)”“第九届国笋美食文化节”，深挖“龙狮文化”以及“食文化”内涵，推动张槎“龙狮文化”品牌IP和“师出张槎”城市IP走向全国。
主办单位
佛山市禅城区文化广电旅游体育局
佛山市禅城区经济和科技促进局
佛山市禅城区张槎街道党工委
佛山市禅城区张槎街道办事处
承办单位
佛山市禅城区张槎街道宣传文体旅游办公室
佛山市禅城区张槎街道经济发展办公室
佛山市禅城区张槎街道文体服务中心
佛山市新闻传媒中心
协办单位
张槎街道饮食文化协会
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